
投资醉鹅优势历经八年不断创新发展,集团主要经营两大版块:品牌加盟及特色小吃培训
1、操作优势
无需大厨。公司一直致力于厨房的标准化运营,探索传统餐饮新的出路。
目前,已经实现了“无需大厨”、“千家店面,一个品质”的目标。
2、 价值优势
全部开店过程公司专人跟踪,真正做到无后顾之忧,开业驻店指导,管理
培训,后续持续菜品更新,服务指导,以及区域保护政策。
3、品牌优势
超强的网络推广,高效的广告投放,随时随地都能搜索到连锁店面。
投资醉鹅分析历经八年不断创新发展,集团主要经营两大版块:品牌加盟及特色小吃培训
以广东市场为例(营业面积500平方米)营业时间上午10:00~晚上21:00
项目 | 金额(元) | 计算方法(保守估计) |
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日营业额 | 30000元 |
每天接待100桌:中歺15桌、晚歺85桌。每桌平均消费300元以上。 |
日开销 | 15533元 |
自然醉鹅原材料成本一般占营业收入的40%: 当天原料成本为30000x40%=12000元。 员工工资为: 店长:4500x1÷30=150元 服务员:3000x10÷30=1000元 厨师:3500元x5÷30=583元 杂工:3000x5÷30=500元 房租:9000÷30=300元 水电,煤气等共2000元,日费用共15533元。 |
日利润 | 14467元 |
日营业额30000元-日费用15533元=14467元 |
月利润 | 434010元 |
月利润x30天 14467x30=434010元 |
年利润 | 5208120元 |
年利润434010x12=5208120元 |