醉鹅,是顺德当地有名的名菜,也是一道药材,主要原料是鹅。醉鹅肉丰富美观,但操作方便。只有将鹅煮熟,倒入酱油和米酒,盖上锅装酒,然后点火盖上锅盖,盖与锅炉之间的间隙燃烧火焰,非常之引人注目。
无论是男女老少都很喜欢顺德自然醉鹅。
自然醉鹅加盟,无需大厨,无需待店,一体化管理,一人管理数店。
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